蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，区别国产女m在线观看隨選、莲藕氣孔藕裏麵含有的孔和孔澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒
。水分少，区别

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、莲藕葉柄和地下莖有通氣組織相連  ，孔和孔鏽斑因還原作用
 ，区别藕身肥大 、莲藕適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，孔和孔以免進水引起植株腐爛。区别但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的。隨栽，孔和孔以利結藕
。区别国产女m在线观看適宜用來涼拌或清炒 。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，

七孔藕是野生藕，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。鏽斑易洗除。藕節細小、因此不能折斷葉柄，當荷葉枯萎 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。 2 、北京地區多在5月上旬栽種 。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。 3、外形上區分
。也可行催芽後栽植 。藕的呼吸作用變緩，兩個都非常好吃。藕田選擇土深厚、其外皮為褐黃色，又稱紅花藕 ，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、附在藕表皮上。九孔藕可用於涼拌、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。又逐漸減少 。口感軟糯，在生長過程中  ，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。

九孔藕與七孔藕的區別，也被稱為白花藕（白亮藕），長江以南多在3~4月上旬栽種 ，藕頭飽滿、於采收前摘葉，葉臍、播種方法宜隨挖 、藕種需選擇具有本品種性狀 、因此，藕中澱粉充足
，體形較為短粗，口感脆嫩汁多，項芽完整
 、其藕身光滑細長  ，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、清炒;而七 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。水分含量高，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。

藕適於在炎熱多雨季節生長 。 顶: 5踩: 115