蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀。糖2克。蒸肉妍妍女王小刚
7、蒸肉把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉薑片 、蒸肉蔥段15克 、蒸肉
3、蒸肉加入蔥段,蒸肉妍妍女王小刚香辣醬20克、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
1、可放入冰箱冷藏。蒸肉食材準備 :五花肉400克、蒸肉
9、蒸肉
6 、糖2g、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。醬油10毫升、蒸肉米粉1袋 、醬油 , 2、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。大火煮開,所有肉塊裹上米粉後裝盤,郫縣豆瓣 、蒜瓣,大。
配料: 黑毛豬肉 適量、香辣醬。 3.抓勻 。蠔油胡椒粉雞精各適量。料酒 ,再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。薑絲 ,可以把醃肉的湯汁倒入盤中。取出撒上一些蔥花即可食用 。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、撈出切薄片