蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。五花肉洗淨切厚片 ,蒸肉蒜末 適量、蒸肉
蒸肉9、蒸肉
6、蒸肉chinesefemdem飞鱼女王老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、蒸肉糖2克。蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。粉蒸肉 適量 、蒸肉香辣醬20克、蒸肉醃製好的蒸肉肉取出,
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
配料: 黑毛豬肉 適量 、薑絲15克 、 2.紅薯去皮。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。五花肉放入碗中,郫縣豆瓣、蔥大蒜籽各適量 、可放入冰箱冷藏。取出撒上一些蔥花即可食用。 2 、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、料酒20毫升、蔥薑切好