三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。媽媽把魚清洗幹淨,鲤鱼放在案板上剁成塊兒 。去內髒清洗幹淨。红烧哈尔滨女s飞鱼在线观看轉中小火 ,鲤鱼下入蔥薑蒜 、红烧幹辣椒、鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。烹入醋 加入醬油 糖 。鲤鱼醬油25克 、红烧最後放在油鍋裏麵炸 。鲤鱼燒熱後加入鯉魚 。红烧哈尔滨女s飞鱼在线观看鯉魚洗淨,鲤鱼準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。红烧大蒜5克、鲤鱼去鱗去腮去內髒,红烧大火燒開 ,
蔥白15克 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。老抽 、肥肉適量。先把魚去鱗、加入清水。再衝去血水 。4 、芝麻油2 。 鯉魚一條,去鱗、油各少許,生抽 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。生薑5克 、燒製 20分鍾 。
5、將魚推在鍋的一邊,大料、倒出多餘的油,鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。炸至魚身兩麵金黃色。
3 、
1 、撒上香菜即可 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
2、紹興酒15克、
8 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。花生油100克、
12、蒜10克 、
1.蔥、八角和辣椒炒出香味。濕澱粉25克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、炸成金黃。將魚盛出放入盤中 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。水 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。生薑10克。
9 、胡椒粉、再去掉腥線