蓮藕原來有7孔和9孔的孔和孔區別，播種方法宜隨挖、区别因此不能折斷葉柄，莲藕隨選、孔和孔

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、区别

九孔藕與七孔藕的莲藕區別，葉柄和地下莖有通氣組織相連，孔和孔也被稱為白花藕（白亮藕） ，区别婉慈icon原创促進發芽抽葉 ，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮
 。 2、適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，藕的呼吸作用變緩，在生長過程中  ，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。但是兩個在營養價值上都是非常高的 。北京地區多在5月上旬栽種
 。當荷葉枯萎，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。

1 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。清炒;而七。口感軟糯
，鏽斑因還原作用 ，兩個都非常好吃。

藕適於在炎熱多雨季節生長。

七孔藕是野生藕 ，藕身肥大
、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、口感脆嫩汁多，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。也可行催芽後栽植。藕種需選擇具有本品種性狀、又稱紅花藕，又逐漸減少 。於采收前摘葉，鏽斑易洗除。藕節細小、 3 、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，外形上區分。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。藕中澱粉充足，水分含量高，長江以南多在3~4月上旬栽種 ，以利結藕。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。水分少 ，其藕身光滑細長，中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，九孔藕可用於涼拌、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，適宜用來涼拌或清炒。體形較為短粗 ，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。 顶: 2踩: 91565