一般生的椰子肉可以在常溫下存放兩天,放冰箱冷藏的話基本上一個禮拜都沒有問題,食用前聞一下有沒有發酸,發酸就代表變質不能吃了。常有簇生小根。箱天高跟踩射雖然冰箱的椰肉低溫下可以延長椰肉的保質期,但放置時間過久,椰肉裏麵的蛋白質 、
椰青最好放在冰箱保鮮,最好不要去皮,口感會較好,但不宜冷凍