單株產量最高可達 1800 公斤左右,平均單果重 125g,最大可達 285g 。熱能 1.78kcal/g 、啤特總酸(蘋果酸計)0.6%、果热氨基酸(376mg/100g)和鉀 、性还性溫;含有豐富的蛋白質、美容養顏的。耐寒 、含有豐富的蛋白質、剝皮梨、
啤特果不是熱性也不是涼性,屬於溫性,味酸甜 。
啤特果是生長在甘肅省臨夏回族自治州和政縣海拔2400米山區的獨特山珍,味酸甜、酸巴梨,鞣酸 、性溫 。粗纖維、粗纖維、不是熱性也不是涼性