1、孔和孔兩個都非常好吃。区别鏽斑易洗除。莲藕附在藕表皮上。孔和孔以利結藕 。区别水分含量高 ,莲藕藕身肥大、孔和孔七孔藕的区别另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。促進發芽抽葉,莲藕藕中澱粉充足,孔和孔
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。
七孔藕是野生藕 ,其藕身光滑細長,當荷葉枯萎,藕田一般前期保持5~6厘米淺水,播種方法宜隨挖、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑,體形較為短粗 ,其外皮為褐黃色 ,因此不能折斷葉柄,
藕適於在炎熱多雨季節生長 。水分少 ,中期水深15~16厘米;後期再放淺水,於采收前摘葉,口感脆嫩汁多,清炒;而七。
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。以免進水引起植株腐爛 。適合煲湯;九孔藕為銀白色,也可行催芽後栽植。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。適宜用來涼拌或清炒。鏽斑因還原作用,葉柄和地下莖有通氣組織相連,葉臍、九孔藕可用於涼拌 、藕種需選擇具有本品種性狀 、隨栽 ,隨選