豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。精鹽 適量 、猪蹄汤
配料: 豬蹄 2個、
7 、把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會。
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可 。
3 、紅棗洗 。
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大 。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。
花生剝去皮洗淨 。薑切片,蓮子80g 、新鮮蓮子去皮去蓮子心( 。八角 1顆、豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生。花生 2把、處理好的豬蹄放入高壓鍋