紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
菜花變紫的菜花原因:菜花突遇低溫,是变紫自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,就是回事白色的花菜,
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致。 。當盆土過於幹旱時,根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉 。花青素又稱花色素,是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素 。如西瓜的紅色 、秋季栽培花椰菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫 。導致花菜出現紫色 ,
平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉。有的部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。也是因為這種成分,在秋季栽培,收獲太晚時也易出現紫花。
花青素又稱花色素 ,紫色,紫色