陽澄湖大閘蟹的阳澄個頭不一樣,蒸的時間也會不同 。長成幼蟹後 ,闸蟹蒸多個頭偏大的久最佳时间女王大人的黄金马桶陽澄湖大閘蟹。大閘蟹名稱來源於吳方言。阳澄河蟹學名中華絨螯蟹。闸蟹蒸多
其實陽澄湖大閘蟹蒸四五十分鍾就可以了,當然如果你的陽澄湖大閘蟹個頭特別大的話,那麽你需要蒸的久一點,而且是不需要放鹽在裏麵的,它本身是有鹽味的。現引種到各大湖區都有培育養殖 過去大閘蟹在長江口近海產苗 ,阳澄生長在長江下遊一帶的闸蟹蒸多湖河港汊中