要看青芒果是太硬否成熟的話要摸它是否軟,摸起來微軟就成熟了,如果青芒果很硬的話可以用塑料袋裝起來,裏麵放一張紙巾捂三天,如果青芒果實在很硬,還可以。酸辣泡菜及芒果奶粉、催熟可以把青芒放在陽台上,青芒夏天的高溫會自動催熟青芒;如果是冬天,可以把青芒密封起來,放在室內高溫處捂熱。將乙烯稀釋後直接噴灑到芒果表麵,太硬放到袋子裏麵,過兩天後即可成熟 。
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芒果為著名熱帶水果之一,青芒粗纖維