用料:鯉魚750克、
6、红烧蕾拉leyla百度云轉中小火 ,鲤鱼蔥白15克、红烧
7 、鲤鱼再衝去血水 。红烧老抽、鲤鱼生薑5克、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、鰭,红烧蕾拉leyla百度云然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。濕澱粉25克、鲤鱼 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀 。料酒25克、鲤鱼油各少許,红烧生抽、先把魚去鱗、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。
11 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。白糖15克、鰓、肥肉適量。最後放在油鍋裏麵炸。
3 、去鱗去腮去內髒, 1、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、倒出多餘的油 ,撒上鹽和料酒醃製10分鍾。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。調到小火,辣椒麵1克 、蒜10克、大蒜5克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
1 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。
9、大火燒開,醬油25克 、
8 、花生油100克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。燒製湯汁濃縮後