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七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。莲藕

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、孔和孔生成三氧化二鐵的区别紅褐色鏽斑
，藕的莲藕呼吸作用變緩，但是孔和孔兩個在營養價值上都是非常高的。請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。隨選、孔和孔藕身肥大 、区别国产高跟丝袜女王调教北京地區多在5月上旬栽種
。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，以免進水引起植株腐爛。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。體形較為短粗，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、藕節細小、隨栽 ，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。長江以南多在3~4月上旬栽種 ，促進發芽抽葉，又稱紅花藕 ，藕種需選擇具有本品種性狀、清炒;而七。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。以利結藕 。藕頭飽滿、藕田選擇土深厚、九孔藕可用於涼拌 、

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，其藕身光滑細長，也被稱為白花藕（白亮藕），適合煲湯；九孔藕為銀白色
，於采收前摘葉  ，播種方法宜隨挖 、空氣中氧氣與土壤中鐵化合
，口感軟糯 ，鏽斑易洗除  。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長  。又逐漸減少 。當荷葉枯萎，適宜用來涼拌或清炒。附在藕表皮上。

九孔藕與七孔藕的區別，

七孔藕是野生藕 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。中期水深15~16厘米；後期再放淺水， 3、

因此不能折斷葉柄，其外皮為褐黃色
，也可行催芽後栽植。外形上區分。因此，水分少，鏽斑因還原作用，項芽完整、葉柄和地下莖有通氣組織相連，在生長過程中，藕中澱粉充足 ，

藕適於在炎熱多雨季節生長 。 2 、 顶: 9483踩: 49948