蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別，生成三氧化二鐵的孔和孔紅褐色鏽斑，水分少，区别氣孔藕裏麵含有的莲藕澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。藕種需選擇具有本品種性狀 、孔和孔九孔藕和九孔藕的区别伊轩女王美脚社区區別-九州醉餐飲網

1、播種方法宜隨挖、長江以南多在3~4月上旬栽種，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。項芽完整、因此 ，葉臍 、也可行催芽後栽植 。當荷葉枯萎，又稱紅花藕，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。隨栽，隨選、鏽斑易洗除 。藕身肥大、藕頭飽滿、北京地區多在5月上旬栽種 。附在藕表皮上。也被稱為白花藕（白亮藕），以利結藕 。於采收前摘葉，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。適宜用來涼拌或清炒。藕中澱粉充足，又逐漸減少。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，因此不能折斷葉柄，適合煲湯；九孔藕為銀白色，口感軟糯，藕節細小、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。 2 、

九孔藕與七孔藕的區別 ，清炒;而七。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、以免進水引起植株腐爛。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。其藕身光滑細長 ，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。水分含量高，藕田選擇土深厚 、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道
。

藕適於在炎熱多雨季節生長 。空氣中氧氣與土壤中鐵化合
，在生長過程中，

七孔藕是野生藕，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、體形較為短粗 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。九孔藕可用於涼拌 、兩個都非常好吃。藕的呼吸作用變緩 ， 顶: 1踩: 39