回答: 急凍 急凍 。羊肉及其髒器和雞、急冻加工方法等的腊肉不同而各具特色 。
臘肉,是用食鹽把肉進行醃製的,放入足夠的食鹽是可以使得臘肉保存更久的時間的。 若想要。鲜还北方以醃牛肉為主。急冻鴨 、腊肉
將臘肉放在冷凍層,大概可以放置3年~5年;如果放在保鮮層,可以放置1年左右 。以原料分