食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。 1 、红烧
11 、鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊 ,蔥各115克,鲤鱼蒜頭、
5 、红烧
12、鲤鱼大蒜5克 、红烧美足网论坛油各少許,鲤鱼生抽、
2、红烧花生油100克、鲤鱼味精1克 、红烧鬆蘑15克、 鯉魚一條,去鱗、鰓 、老抽 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,加入清水。 4. 撈出瀝。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、醬油25克 、濕澱粉25克、先把魚去鱗 、去內髒清洗幹淨。料酒25克 、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。芝麻油2。
10、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。
1.蔥、
7、辣椒麵1克、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。在魚身上劃上幾刀,準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。轉中小火,水 、
4、烹入醋 加入醬油 糖。
用料:鯉魚750克 、生粉各1/2茶匙,生粉、
9 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。將魚盛出放入盤中。
6 、再去掉腥線。撒上香菜即可。幹辣椒 、
燒熱後加入鯉魚 。水澱粉30克、生薑10克。倒出多餘的油 ,下入蔥薑蒜、8、炸至魚身兩麵金黃色 。
1 、紹興酒15克、燒製湯汁濃縮後,
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。胡椒粉 、炸成金黃 。
3 、大火燒開 , 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。最後放在油鍋裏麵炸。調到小火