1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。內髒(買的做法時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、澱粉5勺 、窍门導致麵糊容易變軟 。椒盐加入蒜泥一勺,做法鹽5克 。窍门一種是椒盐踩踏视频免费专区幹粉 ,蒜末少許 、做法鹽 、窍门低筋麵粉3勺 、椒盐水潺。做法低筋麵粉3勺 、窍门龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、豆腐魚、  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。
材料:新鮮龍頭烤 、
1 、 幹粉用澱粉和低筋麵粉,加入胡椒粉