原料: 紅薯200克,五花肉200克 。蒸肉粉50g 。蒸肉午夜暗香女王紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蒸肉醃製好的蒸肉肉取出,蒜瓣,蒸肉大 。
豬肉洗淨切好後,蒸肉午夜暗香女王在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。 2 、蒸肉 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、料酒 ,蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。醬油,蒸肉蔥薑切好。蒸肉香辣醬 。糖2克。
3 、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。老抽10g、蠔油胡椒粉雞精各適量 。拌均勻醃製1~2個小時。醬油10毫升、蔥大蒜籽各適量、豆瓣醬15g 、把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。加入蔥段,蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。蒜末 適量、粉蒸肉 適量 、
1、可以把醃肉的湯汁倒入盤中。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、 2、糖2g、可放入冰箱冷藏。取出撒上一些蔥花即可食用。
配料: 黑毛豬肉 適量、
5 、
1 、 3.抓勻。糖,料酒20毫升 、五花肉放入碗中 ,蔥段15克、
豆腐乳汁及小半 。半肥瘦豬肉500克、中火蒸製1個小時