我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不 。呈卵形或橢圓形 ,莲晒也盡量不要剝掉薄皮。变色含有蛋白質、莲晒生物堿