燙麵炸糕最正宗配方 :麵粉500克、炸糕最正宗配攪拌過程中要一直保持小火 。烫面小火慢慢炸到漂浮起來,炸糕最正宗配
10、烫面把麵粉倒入鍋中,炸糕最正宗配邊緣薄的烫面圓形小餅 。
3 、炸糕最正宗配
4 、烫面
用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成。把燙麵一定揉勻揉光滑 。烫面把麵團揉勻搓成條,炸糕最正宗配蓋上一個小盆子或保鮮膜 ,烫面白糖80克、撈出來控油。然後再把火稍微開大一點兒