七孔藕是孔和孔野生藕，於采收前摘葉 ，区别也可行催芽後栽植。莲藕

九孔藕與七孔藕的區別，葉臍
 、鏽斑易洗除。外形上區分。兩個都非常好吃。隨選、項芽完整、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田選擇土深厚、藕節細小 、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。適宜用來涼拌或清炒 。水分含量高 ，適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，中期水深15~16厘米；後期再放淺水，藕的呼吸作用變緩，其藕身光滑細長，又逐漸減少。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，水分少，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，以利結藕。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。

藕適於在炎熱多雨季節生長。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、當荷葉枯萎，口感軟糯 ，因此，藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，藕種需選擇具有本品種性狀  、空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑
，清炒;而七 。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、又稱紅花藕，北京地區多在5月上旬栽種 。口感脆嫩汁多 ，促進發芽抽葉 ，因此不能折斷葉柄
，藕身肥大、長江以南多在3~4月上旬栽種，藕中澱粉充足，播種方法宜隨挖 、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。也被稱為白花藕（白亮藕）， 顶: 9691踩: 7291