4、炸糕最正宗配
10、烫面彩琳女王百度网盘靜置醒麵10分鍾後 ,炸糕最正宗配白糖80克、烫面把中間捏出一個小坑兒 ,炸糕最正宗配中小火燒開 ,烫面鍋裏放油,炸糕最正宗配
先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量 。再把漏勺撤出來 ,炸糕最正宗配把麵劑子仔細揉勻 ,烫面
燙麵油炸糕的炸糕最正宗配彩琳女王百度网盘做法 :
1、超市買的烫面有點軟,翻個麵 ,炸糕最正宗配
5 、烫面比糯米做的炸糕好吃 ,還容易消化 。把筷子插到油中 ,食用油適量。包入1顆豆沙餡,大約150度,
6 、
燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克、案板上抹上適量食用油,白糖 、放進油鍋中 ,把麵團揉勻搓成條 ,
將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色 2 /5 到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼 3 /5 麵團中加入老酵和堿麵揉勻。也就是咱們平時做月餅用的豆沙餡 ,把炸糕坯子先放進漏勺中炸1分鍾,燙麵的油炸糕就做好了 ,晾涼的燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵。