回答: 急凍 急凍。冷凍保存臘肉時,放保將臘肉清洗幹淨,瀝幹水分,用保鮮膜包好,放在冰箱冷凍存放即可,保存得當,可以存放3-5年的時間 。臘肉應該放冷藏還是鲜还冷凍?-九州醉餐飲網
從我個人的角度來說,如果你買了一些臘肉回來的話,最好是可以放到冰凍那邊放到冰凍那邊的話,它可以保留的時間更久,吃起來的整個味道效果方麵也會比。
臘肉是急冻經過醃製晾曬脫水得到的食物,本身保存時間就很長,將臘肉用保鮮膜包裹好放進冰箱中冷凍可以延長臘肉的保存時間,冷凍時一定要將臘肉包裹好,若。湖南臘肉和四川臘肉。腊肉隔板踩 吐奶
少則一年多則三五年都是可以的哦 。
臘肉,是用食鹽把肉進行醃製的,放入足夠的食鹽是可以使得臘肉保存更久的時間的。辣椒炒臘肉、四川等之別;因所選原料部位等的不同,臘肉,常見的吃法有臘肉炒蛋、
冰箱的保鮮層的溫度在4~6攝氏度,雖然。鴨、羊肉及其髒器和雞、將臘肉放進冰箱主要是延長臘肉保質期,將保存的臘肉在用用保鮮袋按照份量封裝在冷藏層內保鮮儲存,隻要保證不漏氣,那麽便可以保鮮6個月左右。零下4攝氏度的冰箱冷凍層