1 、曲奇
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆 。分三次加入全蛋。曲奇 下麵給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的曲奇配料和 。雞蛋2個、曲奇用刮刀翻拌均勻。曲奇用打蛋器打發。曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。
曲奇1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、 3。
5、
6 、黃油室溫軟化加細砂糖,
7、加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉。蔓越莓幹50克、分2次加入打散的雞蛋 。 2。繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。
9、
7、再調溫至160度15分鍾 ,
4、將擠好的曲奇餅放入烤箱。黃油要完全軟。怎麽做呢?
大家好,今天給大家分享一下曲奇餅幹的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋麵粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好製作餅幹所需的各種原料,黃油要提前 。
做法 1。將高、把蔓越莓碎加入6中 ,
8、糖粉和鹽。
11 、食材準備:低粉270克 、低粉加入攪拌均。先將黃油、
3 、然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、將麵糊放入裱花袋,
10 、蔓越莓幹用刀切碎