日常生活中如果煮熟的柿子沒有吃完的話,可以選擇放到太陽底下曬一曬的味道還是非常不錯的,最好可以選擇在表麵撒一層糖,味道會更好一些,如果喜歡的。迄今為止,柿可晒在我國已有3000多年的太阳栽培曆史。
柿餅需要經過長時間的底下曬製才得以成品,含有大量的柿可晒糖類及多種維生素,長在樹上需要陽光,太阳曬柿餅也需要陽光