2、红烧燒熱後加入鯉魚。鲤鱼放肉墩上 。红烧日本女王黄金準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。鲤鱼
3、红烧撒上鹽和料酒醃製10分鍾。鲤鱼
6 、红烧大蒜5克、鲤鱼
5、红烧鰓 、鲤鱼轉中小火 ,红烧日本女王黄金 鯉魚一條,鲤鱼去鱗、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀 。蒜10克、鲤鱼
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
10 、再去掉腥線 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。白糖15克、撒上香菜即可。炸成金黃。 4. 撈出瀝。在魚身上劃上幾刀,精鹽1.5克 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
4、老抽、鯉魚洗淨,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。加入清水。先把魚去鱗、八角和辣椒炒出香味 。
8 、再衝去血水 。濕澱粉25克、水、生薑5克 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。大料 、將魚盛出放入盤中。料酒25克 、調到小火,生粉各1/2茶匙,生粉 、
12、幹辣椒、
9、倒出多餘的油 ,鬆蘑15克 、生薑10克 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。胡椒粉、味精1克、去鱗去腮去內髒,
紹興酒15克 、燒製 20分鍾